ロベリスク。

YAKITORI
&WINE

SCROLL

C O N C E P T コンセプト

YAKITORI × WINE

古代エジプト期に神殿などに建てられた記念碑を意味する言葉：オベリスク（仏表記：le obélisque）。ギリシャ語においては「串」を意味します。「串」としての焼き鳥において、地域を象徴する場所であり、心に残る思い出や記念になるような場所でありたいという想いを込めて、「ロべリスク。」と名付けられました。ロべリスク。の焼き鳥は、部位ごとに鶏の銘柄を厳選し、職人が炭火で丁寧に焼き上げることで極上の一串に。その一串と、厳選されたワインとのペアリングによるハーモニーをお楽しみください。お客様が大切な人と特別な時間をお過ごしいただけるよう、心に残る体験を提供いたします。

C O U R S E コース

当店では、おまかせコース￥6,800 / ショートコース￥4,800 / レイトコース￥3,500をご用意しております。

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。

おまかせコース

6,800円（税込）
- 1.炙り〆鯖
  ～冬野菜とカブのソース～
- 2.昆布〆帆立と甘海老
  〜苺のスープ〜
- 3.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞ささみ等
- 4.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞せせり等
- 5.鶏肉のローストネギマ仕立て
  ～長ネギのピューレ～
- 6.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞はつ等
- 7.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞もも等
- 8.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞つくね等
- 9.焼きおにぎり
  ～ロベリスク。スタイル～
- 10.ブランマンジェ
  ～エスプレッソソース～
- ※食後にコーヒーまたは紅茶をご用意しております。
－ペアリングもご用意しております。

3種ティーペアリング付き　9,500円
5種ワインペアリング付き　13,800円
- ※ティーペアリングは、日本茶をワイングラスで頂くスタイルの、丸七製茶工場にてボトリングしたシングルオリジンです。
- ※税込価格となっております。テーブルチャージ／席料／サービス料等はございません。
メニュー詳細
ショートコース

4,800円（税込）
- 1.昆布〆帆立と甘海老
  〜苺のスープ〜
- 2.白身魚の肝和え
  〜ヘーゼルナッツと赤大根〜
- 3.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞ささみ等
- 4.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞ハツ等
- 5.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞つくね等
- 6.鶏肉のローストネギマ仕立て
  〜長ネギのピューレ〜
- ※食後にコーヒーまたは紅茶をご用意しております。
－ペアリングもご用意しております。

3種ティーペアリング付き　7,500円
5種ワインペアリング付き　9,500円
- ※ティーペアリングは、日本茶をワイングラスで頂くスタイルの、丸七製茶工場にてボトリングしたシングルオリジンです。
- ※税込価格となっております。テーブルチャージ／席料／サービス料等はございません。
- ※17時～18時の入店限定受付となります。
メニュー詳細
レイトコース

3,500円（税込）
- 1.スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ
- 2.昆布〆帆立と甘海老
  〜苺のスープ〜
- 3.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞ささみ等
- 4.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞せせり等
- 5.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞ねぎま等
- 6.焼き鳥1串
  ┗＜一例＞つくね等
- 7.チーズ各種
- ※食後にコーヒーまたは紅茶をご用意しております。
－ペアリングもご用意しております。

3種ティーペアリング付き　6,200円
5種ワインペアリング付き　8,200円
- ※ティーペアリングは、日本茶をワイングラスで頂くスタイルの、丸七製茶工場にてボトリングしたシングルオリジンです。
- ※税込価格となっております。テーブルチャージ／席料／サービス料等はございません。
- ※20時～受付となります。
メニュー詳細

M E N U メニュー

FOOD

・前菜

各種1,200円～

芽キャベツのソテー百合根のピューレ
～アンチョビとオリーブソース～

1,600円

トロ馬肉と牛ハツのタルタル
～牛蒡と人参のマリネ　カンパーニュ付～

2,000円

・メイン

各種2,000円～

鶏肉のローストネギマ仕立て
～長ネギのピューレ～

2,000円

鴨肉のロースト
～鴨じゃがと人参のピューレ～

2,000円

・その他

各種600円～

焼きおにぎり
～ロベリスクスタイル～

1,000円

チーズ各種

800円～

・焼き鳥

各種350円～

ささみ

350円

ねぎま

400円

焼き鳥厳選5種盛り

1,500円

・デザート

各種700円～

ブランマンジェ
～エスプレッソソース～

700円

季節のジェラート

700円

※掲載内容は2025年3月現在の一部メニューになります

※内容は時期や仕入れ状況等により、変更になる場合がございます
DRINK

・ワインペアリング

3種ワインペアリング

4,700円

5種ワインペアリング

7,000円

・グラスワイン

各種1,300円～

オーガニックソーヴィニョンブラン／白

1,400円

プレシーソプリミティーヴォ　アパッシメント／赤

1,300円

・日本酒

各種1,000円～

一白水成　premium

1,300円

仙禽初槽直汲み荒走り

1,300円

・焼酎

各種1,200円～

千年の眠り／麦

1,200円

鳥飼／米

1,300円

魔王／芋

1,600円

・ウィスキー

各種1,300円～

山崎シングルモルトウィスキー

2,000円

デュアーズ18年

2,500円

・スピリッツ

各種1,300円～

ル・ジン　クリスチャン　ドルーアン

1,300円

テキーラ　クエルボ　1800 アネホ

2,000円

・カクテル　各種

お問い合わせください

・ソフトドリンク

各種780円～

ｎ.ｅ.ｏプレミアムジンジャーエール

800円

アランミリアカベルネソーヴィニヨン種赤葡萄ジュース

800円

※掲載内容は2025年3月現在の一部メニューになります

※内容は時期や仕入れ状況等によりお取り扱いが変更になる場合がございます